老榆木家具在制作時采用了大量的傳統(tǒng)工藝，比如純手工雕刻，比如卯榫結(jié)構(gòu)，比如手工打磨、手工漆面等，這些工藝操作起來都很復(fù)雜。而工藝復(fù)雜，必然會導(dǎo)致其加工周期的延長，也會在一定程度上增加人工成本和時間成本。
以做一套配有4把椅子的餐桌為例，如果是純手工制作的，一把椅子至少要一個工人半個月才能做完，而一套家具，至少需要兩個半月到三個月的時間才能完成，而假如采用工業(yè)流水線的生產(chǎn)方式，制作周期最多需要10天到半個月的時間。老榆木家具，制作中要用到很多傳統(tǒng)工藝，比如卯榫結(jié)構(gòu)。卯榫結(jié)構(gòu)比用釘子和螺絲的流水線產(chǎn)品要麻煩、復(fù)雜很多。僅這點，就會比用釘子、螺絲的慢一半。所以老榆木家具價格稍高一些也是無可厚非的。
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